Повар императора (1 сезон)

Действие японского сериала разворачивается в начале XX века, когда западная кулинария только начинает проникать в японское общество и считается чем-то экзотическим, недоступным для простых людей. Главный герой, Токудзо Акияма, растет в бедной сельской семье и не имеет никаких связей или ресурсов для построения карьеры в престижной сфере. Переломным моментом в его жизни становится первая попробованная в детстве западная котлета — неожиданный вкус настолько поражает мальчика, что он решает связать свою жизнь с кулинарией, несмотря на сопротивление окружающих и отсутствие каких-либо перспектив. Чтобы постичь искусство приготовления блюд западной кухни, Токудзо отправляется сначала в Токио, а потом добивается возможности стажировки в Париже. В столице Франции герой сталкивается с жесткой дискриминацией и глубокими предрассудками: в профессиональных кругах японских поваров не воспринимают всерьез, считают неспособными к работе с европейскими продуктами и техниками приготовления. Токудзо вынужден работать в два раза больше других, постоянно доказывать свой профессионализм и упорство, чтобы заслужить уважение коллег. Постепенно его талант и труд приносят результат: он становится шеф-поваром одного из самых знаменитых отелей мира «Риц», а в 26 лет получает уникальное назначение — становится личным шеф-поваром императора Японии. Сериал основан на реальной биографии Токудзо Акиямы, показывает не только профессиональные триумфы героя, но и его личные переживания, сложный путь к цели в мире, который долго не был готов принять его.