1942 год, промышленный городок в Великобритании. Ричи Дженкинс, подросток из семьи шахтёра, мечтает о сцене, но его будущее кажется предрешённым — завод, шахта, суровая реальность. Случайно его талант замечает Филип Бёртон, молодой и требовательный учитель, который видит в мальчике не просто способного ученика, а личность, достойную большого искусства.
Фильм «Рыба моей мечты» — это ироничная и тонкая социальная сатира, разворачивающаяся на стыке науки, политики и личных судеб. Действие начинается с невероятного предложения, полученного доктором Альфредом Джонсом, скромным экспертом Лондонского центра рыболовства: организовать соревнования по спортивной ловле лосося в условиях йеменской пустыни.