Творческий дуэт, позже пополненный третьим участником, специализируется на провокационных перфомансах, где еда становится инструментом искусства. В поисках свежих идей они проникают в стерильную среду элитного кулинарного института, где их методы сталкиваются с академической строгостью. Конфликт нарастает, когда к ним прикрепляют писателя, чьё недужное состояние неожиданно становится...
Действие разворачивается в стенах британской психиатрической лечебницы середины XX века, где царит строгая иерархия и суровые нормы. Доктор Стифф, ответственный за пациентов, и его супруга Эдит ведут уединённую жизнь, отгороженную от внешнего мира. Равновесие рушится, когда в больницу прибывает новый пациент — харизматичный и загадочный Эдвард.