Фильм «Мыльная пена» — это остроумная и безжалостная комедия о внутренних кулисах американского телевидения, где за кадром разворачиваются драмы, не уступающие по накалу сюжетным линиям самих сериалов. Главная героиня, Эллис Хук, — легендарная актриса, много лет играющая роль благородной доктора в популярной мыльной опере.
Журналист Флетч — мастер перевоплощения, а его расследования всегда сопровождаются головокружительными приключениями. Работая под прикрытием в расследовании торговли наркотиками на пляже, Флетч под видом бомжа собирает информацию, а в процессе получает неожиданное предложение. Богач Алан Стэнвик предлагает Флетчу убить его за вознаграждение в 50 тысяч долларов.