Действие разворачивается в самом сердце «фабрики грёз» — Голливуде, на закате эры классического кино и в период становления нового, более дерзкого кинематографа. Сюжет следует за группой молодых людей, приехавших в Лос-Анджелес с надеждой покорить экраны. Среди них — чернокожий сценарист, пытающийся пробиться в мире, где его талант игнорируют из-за цвета кожи; белая актриса, чья карьера...
Фильм «Плюшка» рассказывает историю 18-летней «Пышки», выросшей без отца, который 13 лет провёл в тюрьме. Перед освобождением Доминик «Дино» Каписко мечтает лишь о спокойной жизни рядом с дочерью, но реальность оказывается суровой. Его бывшие сообщники по криминальному бизнесу отказываются делить доходы от легальных вложений, оставленных им много лет назад.