Фильм переносит нас в мрачное постапокалиптическое будущее, где общество отбрасывает в специальную зону — пустыню Техаса — всех, кто не соответствует его стандартам. Среди изгоев, брошенных на произвол судьбы, оказывается Арлин, только что прибывшая в этот законный ад. Её первая встреча с местной реальностью — нападение банды жестоких каннибалов.
«Очень страшное кино» — это культовая пародия, которая в 2000 году задала тон для целого поджанра комедий. Режиссёр Кинен Уайз и сценаристы Шон Уайз и Марлон Уайз берут за основу сюжетные арки популярных хорроров конца 90-х — от «Крика» до «Изгоняющего дьявола» — и буквально разбирают их на смешные, гротескные детали.