Действие разворачивается в Германии 1940-х годов, где известный теолог и пастор Дитрих Бонхёффер, чьи проповеди уже привлекли внимание гестапо, оказывается перед мучительным выбором. Его вера и гуманистические убеждения вступают в непримиримое противоречие с чудовищными преступлениями нацистского государства.
Фильм «Мой ужин с Эрве» — это напряжённая психологическая драма, разворачивающаяся в реальном времени во время одного-единственного ужина. Режиссёр Сэм Рокуэлл (в дебюте) и сценарист Дженнифер Шейн берут за основу подлинные воспоминания журналиста Дэнни Джервази, который в 1993 году, за несколько часов до самоубийства легендарного актёра Эрве Виллешаза, провёл с ним последнее интервью.