Майк, успешный брокер с блестящим будущим и ожидающейся дочерью, отправляется в краткосрочную командировку в Лос-Анджелес. Эта поездка, задуманная как шаг в карьере, оборачивается кошмаром: его втягивают в жестокую перестрелку, он получает судимость и теряет всё — свободу, семью и репутацию. Находясь за решёткой, он живёт мыслью о том, что настоящие виновники преступления свободны и процветают.
Фильм «Американский огурчик» — это тёплая и остроумная комедия с драматическими нотками, где фантастический замысел служит проводником для размышлений о семье, идентичности и столкновении миров. В 1920 году восточноевропейский иммигрант Гершель Гринбаум, мечтавший о новой жизни, после несчастного случая на заводе оказывается заconservированным в чане с рассолом на 100 лет.