Фильм «Отель Новая Роза» переносит в антиутопическое будущее, где власть перешла к гигантским мегакорпорациям, а границы между государствами стерлись. Японский генетик Хироши, чьи прорывные изобретения способны кардинально изменить биологию человека и дать своему работодателю колоссальное преимущество, становится живой мишенью в разгорающейся скрытой войне между японским и немецким концернами.
Фильм рассказывает историю гениального и противоречивого художника Жана-Мишеля Баския, который пришёл в мир искусства из уличной сцены Нью-Йорка. Рождённый в Бруклине в семье иммигрантов из Гаити и Пуэрто-Рико, он начинал как граффити-артист под псевдонимом SAMO, прежде чем его работы заметили и представили манхэттенской элите.
Дерзкая и независимая Робин, только что совершившая побег из исправительного учреждения, по воле случая оказывается в шикарном лимузине известного политика Джеймса Тирнана. Вместо того чтобы просто отдать её в руки правосудия, Тирнан, пленённый её харизмой, использует своё влияние и юридическую уловку — брак, заключённый в стенах тюрьмы, — чтобы освободить её.