Во Франции, в год, когда старый мир начинает рушиться, бывший придворный повар Пьер Морен оказывается вынужден покинуть королевскую кухню. Лишившись места при дворе, он не опускает руки, а делает дерзкий шаг — решает открыть первое в стране заведение нового типа, где кулинария станет искусством для всех, а не привилегией для избранных.
